Bienvenue sur le Journal du Blog, vous pouvez vous abonner au flux RSS. Merci pour votre visite!
Si vous êtes de ceux qui écoutent la radio le matin, vous êtes peut être aussi de ceux que les actualités fouttent en pétard dès le matin. Philippe est un de ceux là et ils partagent avec ses lecteurs son café froid. Si vous aimez le décryptage de l’actualité sauce critique ce blog est celui à lire.
Votre blog décrypte l’actualité. Après une journée de travail ça fait plaisir de voir que l’on n’est pas seul à avoir passé une mauvaise journée.
Vous êtes exaspéré par la société actuelle ?
Bon, déjà si mon blog permet aux lecteurs de se sentir moins seuls, c’est toujours ça de pris ! 
En fait, la société actuelle ne m’exaspère pas tant que ça, c’est plutôt la façon dont elle est dépeinte qui m’énerve.
La plupart du temps, les journalistes ou les hommes politiques partent d’un postulat et se débrouillent pour nous le démontrer. On va par exemple nous dire que les gens ont peur pour leur argent placé dans les banques et on va nous faire un reportage uniquement à partir de témoignages allant dans ce sens… Finalement, tout le monde se persuade qu’il faut avoir peur. Et ça, ça m’énerve !
En fait, je suis quelqu’un de plutôt positif et optimiste. Pour preuve, le premier site web que j’ai réalisé (et toujours en activité puisque c’est mon portfolio photographique) s’appelle CduBonheur.com !
Pourquoi avoir décidé de partager votre opinion ?
Parce qu’en voiture j’écoute principalement France Infos !
Le rapport ? C’est tout simple : après quelques minutes de trajet je suis à chaque fois énervé par ce que j’entends. Je sais, j’aurais pu changer de station radio, mais c’était vraiment trop facile !
Alors voilà, je rentre chez moi, je poste mon énervement sur mon blog, et ça va mieux !
En pointant du doigt l’absurdité de ce qu’on entend, j’espère aider mes lecteurs à prendre du recul sur tout ça.
Je vous assure, on vit une époque géniale (sans ironie!) : on respire mieux qu’il y a 30 ans, on vit en meilleure santé plus longtemps et l’accès à la culture est bien plus simple… Je déteste les “c’était mieux avant”, je préfère largement “il faut que ce soit mieux demain”.
Vous avez déjà eu des problèmes suite à un de vos articles ?
Non, jamais.
C’est d’ailleurs ma hantise. Pas forcément les problèmes vis-à-vis de mes écrits mais j’ai toujours peur qu’une mauvaise ambiance ne s’installe dans les commentaires. Pour le moment, j’ai eu la chance de ne jamais avoir rien censurer, je sais que ça arrivera un jour mais j’espère que ce sera le plus tard possible.
Ce qui est intéressant, c’est la manière dont sont perçus mes articles. Je suis parfois surpris par la réactions des lecteurs. La confrontation des idées rend la tenue d’un blog encore plus enrichissant, il permet un véritable échange.
Par exemple, mon article sur Jean-Marie Bigard et le 11 septembre a suscité un grand débat, je ne m’y attendais pas du tout. J’ai découvert que tout n’était pas si clair pour tout le monde…
La petite question débile de la semaine. Si N.Sarkozy devait se re-marier , avec qui le ferait-il ?
Et nous y voilà… Je la craignais celle-là !
Alors si Nicolas Sarkozy devait se remarier aujourd’hui, je dirais que ce serait avec Sarah Palin.
Ce serait quand même pour lui le meilleur moyen de devenir Roi du Monde. En imaginant que McCain passe en novembre (glups!), une simple défaillance cardiaque de cet homme de 72 ans lui permettrait alors d’atteindre son objectif suprême !
Mais ma question débile serait alors : dans quel Disneyland officialiseraient-ils leur relation ? Marne-la-Vallée ou Los Angeles ? 
Son blog :
Quelques notes dans… un monde de brutes ! Vous voilà plongez dans le sien, celui de Julien qui aime la musique et tout un tas de choses , pour preuve ça longue liste de catégories.
Un blog personnel sympa à lire, qui surfe sur l’actualité et bien d’autres choses. Allez maintenant on lit l’interview et on va voir 
Quelques notes sur… beaucoup de choses finalement vu le nombre de catégories qu’à ton blog. Qu’est-ce qui te tient le plus à cœur dans ton blog ?
Oui c’est vrai qu’il commence à y avoir beaucoup de catégories 
J’ai pourtant essayé de les limiter. La musique est évidemment ce qui me tient le plus à cœur sur ce blog, tu l’auras compris. Et particulièrement la rubrique “musique du samedi”. Je l’ai commencée, sans savoir qu’elle serait récurrente, un samedi matin vers 2-3 heures du mat’. J’y ai mis mes joies mes peines comme dirait Johnny. :p Et puis le samedi suivant j’ai remis ça. Et ainsi de suite. Une amie m’a dit un jour qu’elle était “accro” à mes musiques du samedi matin. Sans le vouloir, elle m’a mis la pression depuis. En général, j’essaye d’y mettre des musiques un peu moins connues du grand public. Avec la petite anecdote du “pourquoi du comment” j’ai découvert telle chanson. Et ce qui me fait vraiment plaisir c’est quand un lecteur me dit aimer le même artiste, comme récemment avec Vienna Teng.
Pour quelles raisons as-tu commencé l’aventure de la blogosphère ?
J’ai commencé à bloguer pour la première fois en 2006 sur Haut et Fort. Mes premiers pas. J’y parlais de l’actualité, politique surtout. Et puis ça m’a passé. J’écrivais moins, et quand j’écrivais c’était plus personnel. En mars dernier, j’ai eu envie de passer à l’étape supérieure en créant un blog self hosted sur Wordpress, et d’avoir un contenu vraiment personnel. Parler de moi, et peut être finalement pour moi. C’est un peu égocentrique je l’avoue.
Quelque part Deezer m’a poussé et aidé à le faire, en ce sens où je voulais faire un blog qui raconte ma vie en musique, faire le soundtrack de ma life. Aussi inintéressante soit-elle. Grâce à Deezer, je pouvais enfin mettre facilement de la musique sur chacune de mes notes.
La pomme dans le fond d’écran de ton blog c’est pour… ?
La pomme d’Adam. Rappeler que je suis un homme, avec ses forces et ses faiblesses. 
Non plus sérieusement, comme l’idée était de faire un blog musical, me raconter avec les musiques qui tournent en boucle dans mon i-pod, je souhaitais donner à mon blog un look un peu branché, un look Apple. Il existe un thème Wordpress qui donne l’allure de i-tunes. Mais il ne me plaisait pas trop. Mes compétences techniques étant limitées, je me suis arreté à mettre en fond d’écran une simple image. Et celle-ci me plaisait bien. On fait avec ce que l’on a !
Personne n’échappe à ma question débile ! Qu’adviendrait-il de l’élection présidentielle aux États-Unis si Bill Clinton se tapait Sarah Palin ?
Question pertinente en effet. Le Bill est un malin, il fait dans l’ouverture et a compris que sa seule chance de revenir à la Maison Blanche était de se taper celle qui n’est qu’à un arrêt cardiaque de la Présidence américaine !! Venant de lui plus rien ne m’étonne.
Son blog :
Note de l’équipe du Journal du Blog : Dans le cadre de notre concours d’articles, Delphine a décidé de vous présenter son Dico du Blogging pour les Nuls.
A la lecture des commentaires sur mon précédent article, j’ai constaté que je n’étais pas la seule à ne rien comprendre aux termes souvent utilisés sur le Journal du Blog. J’ai donc cherché ce qu’il voulait bien dire car même si ma manière de bloguer ne change pas, je ne peux pas dormir décemment idiote. Je suis donc partie fouiller wikipédia et ma mémoire.
Et tant qu’à avoir trouver réponse à mes questions, autant vous les faire partager.
Digg-like :
C’est un site sur lequel vous votez pour des articles , vous pouvez d’ailleurs y proposer les vôtres. Ça vous permet d’avoir plus de lecteurs et peut être de vous retrouver sur la page d’accueil du site si votre article est intéressant. C’est un peu la star’ac des blogs quoi !
Monétisation :
Sujet très répandu sur la blogosphère.
Il s’agit de mettre du beurre dans ses épinards avec son blog.
Plus vous avez de lecteurs qui vous lisent, plus vous pouvez vous faire de l’argent !
De la pub à outrance, des billets pour lesquels vous serez payés, il existe aujourd’hui de nombreux moyens de faire fructifier son blog.
Widget :
D’après mon ami le wiki, ce mot serait la contraction de windows (fenêtre) et gadget!
Un widget est donc un petit programme qui vous permet de mettre des infos sur votre blog.
Exemple mettre un widget sur votre blog pour que la météo s’y affiche!
Plugin :
C’est ce qui va vous permette d’ajouter des fonctionnalités à votre blog.
Ce n’est pas fait pour fonctionner tout seul.
C’est juste un ajout à un logiciel existant. Prenez ça comme une guitare wii ! Elle ne peut pas marcher sans la console !
Comments :
Si vous lisez sur un blog “tous les comments sont les bienvenus” c’est la version édulcorée et anglaise du langage Kévin qui veux dire “lâche un commentaire”
SEO (Search Engine Optimization) ou le référencement :
Si tu es un blogueur in mon ami(e), tu l’auras déjà compris ça sert ( et en plus c’est le meilleur moyen ) à se faire du trafic en plus (utile pour la monétisation).
Sinon sache que ça consiste à s’inscrire sur des moteurs et des annuaires de recherche pour que votre blog soit plus facile d’accès pour ceux qui ne vous connaissent pas encore.
PR (Page Rank) :
C’est le classement de google. Plus vous êtes in, mieux vous serez placés lors de recherche sur google.
« Selon le brevet Google, ces critères sont :
les liens entrants et sortants ;
les ancres ; (ndla: ce sont les liens hypertextes que vous mettez dans vos articles)
le trafic associé à la page ;
le comportement de lecteurs : le choix de la page dans les résultats ;
le nom de domaine ;
l’hébergement. »
Wikio :
C’est un moteur de recherche d’actualité qui fonctionne aussi pour les blogs. Votre blog peux y figurer si le contenus est jugé de qualité. Vous pouvez voter pour des articles, en publier, les commenter. C’est un digg like.
Feedburner :
Il sert à gérer les flux rss de votre blog et vous fournis le nombre d’abonnés à vos flux et quelques statistiques. Cela dit les résultats donnés sont parfois … curieux.
Back Link :
Ce sont les liens qui pointent vers votre maGnifique blog.
Ping Back :
Ils vous permettent d’être informé si un lien pointent vers votre maGnifique blog.
Trackback :
Si je fais un lien de ce billet sur mon blog, automatiquement vous allez voir s’afficher ici dans les commentaires le lien vers mon article. Ça permet de savoir quand quelqu’un a réagit ou a communiqué sur votre article. Très utile aussi pour les blogueurs “influents” ils savent directement qui est en train de se fouttre de lui , et ça informe même son lectorat qu’il peux aller le défendre!
Excerpt :
C’est un extrait d’article. Vous cliquez dessus et vous avez l’article en entier. En général l’extrait est censé donner envie de cliquer !
Tag :
C’est les mots que vous allez mettre dans l’espace indiqué sur votre blog quand vous écrivez un article. Ils permettent de rendre votre article plus accessible sur les moteurs de recherche. Exemple si vous parlez de votre super meilleur copain Floufy le chien, en tag vous metterez “chien” “amour” “best” !
Agrégateur :
C’est un programme ou un site comme Netvibes. Vous pouvez y lire les blogs que vous aimez via les flux RSS. Être ainsi informé de chaque nouvel article de votre blogueur/blogueuse préféré(e) !
Permalien :
C’est l’adresse permanente de vos billets publiés. Pour que même dix ans après on puisse retrouver votre article sur floufy le chien!
Fil d’Ariane :
C’est une aide à la navigation pour les lecteurs. Si vous êtes un blogueur à la roots ça permet de pas trop perdre vos dix lecteurs ^^ !
Créer un Buzz : C’est faire parler de soi pour attirer du monde sur son blog. Exemple : vendre son blog sur Ebay. Attention cependant les retombées ne sont pas toujours positive
Voilà, peut-être que certain(e)s comme moi se coucheront moins bêtes ce soir !
On repart dans l’univers des blogs musicaux mais cette fois-ci on va s’attarder sur la guitare. Et plus précisément sur GuitarWink. C’est certain qu’il faut un minimum apprécier cet instrument pour suivre ce blog puisque la guitare est son point central, entre test et découverte venez plongez dans le Rock’n Roll !
Question de départ un peu essentiel , pourquoi avoir choisi la guitare comme instrument ?
Je m’intéresse depuis mon plus jeune âge à la musique, et il est vrai que le choix d’un instrument a été difficile car beaucoup me plaisaient. J’ai d’abord pris des cours de solfège avec mon oncle, musicien professionnel. Ensuite, avec quelques bases en solfège, je me suis tourné vers le piano, que j’ai pratiqué pendant un an. Mais je me suis aperçu que dans les styles de musique que j’écoutais (Rock ‘n’ Roll, etc.), la guitare était symbolique, et certaines icônes du rock m’ont donc donné envie d’en jouer. J’ai eu ma première guitare (acoustique) à 12 ans, et depuis ce jour, je reste fidèle à cet instrument.
L’idée de bloguer sur le sujet est venue comment ?
Depuis le début de mes études en informatique en 2007-2008, je rencontre des blogueurs et j’ai remarqué à quel point certains parviennent à devenir influents. Moi aussi je voulais rentrer dans la blogosphère, j’ai donc décidé de bloguer ma passion pour la guitare. J’ai déterminé mon cahier des charges en fonction de ce qui existait déjà dans ce domaine, pour en sortir quelque chose de neuf et bien délimité. Joffrey Lacour (Geekandhype.com) m’a beaucoup aidé et je lui en suis reconnaissant. Grâce à lui, je me suis lancé en avril 2008, et je ne le regrette pas du tout. De toute façon, ça ne pouvait présenter que des avantages pour moi, parce que je teste du matériel un peu partout et que je me fais avant tout plaisir à moi même, et si ça peut en plus aider certains guitaristes qui cherchent des avis personnels, des astuces, etc., c’est parfait !
Le thème est assez épuré, chaque article tourne autour de la guitare, on va quand même d’une nouvelle guitare au nouvel abattant de toilette en forme de guitare. Vous ne vous en lassez jamais ?
A vrai dire, je ne me suis jamais posé la question. Guitar Wink est assez récent, mais j’ai déjà blogué pas mal d’articles pour m’en rendre compte. En fait, je pense que ça ne me lassera pas car j’adore chercher des nouveautés ou des produits bizarres (comme ce fameux battant de toilettes ou l’ampli réveil matin), que je blogue ensuite. Je trouve ça amusant ! Les réactions des commentateurs, qu’elles soient positives ou négatives, sont aussi intéressantes et m’encouragent à faire évoluer le site. De toute façon, si Guitar Wink me lasse un jour, ce qui m’étonnerait, et bien soit je modifierai mon cahier des charges, soit j’arrêterai, tout simplement.
Bon allez la petite question débile. Mais non faut pas avoir peur. De célèbres guitaristes ont joué avec les dents, jouer avec les fesses c’est possible ?
Voilà donc la fameuse « question débile » dont vous parliez ! Question originale et un peu déstabilisante ! Personnellement, je ne joue pas (encore) avec les dents, et encore moins avec les fesses (vous vous en doutiez ?!). Mais si certains y arrivent avec les dents, les pieds ou autres (je n’irais pas plus loin…!), pourquoi pas, on voit tellement de choses de nos jours ! Et si vous connaissez des spécialistes, je suis preneur pour un article, même si je pense que ça pourrait en choquer certains (ou en attirer d’autres, quoique…) ! Je reste quand même sceptique sur l’avenir de cette nouvelle discipline (ça ne doit pas être très agréable).
Son blog : http://www.guitarwink.com/
Note de l’équipe du Journal du Blog : Dans le cadre de notre concours d’articles, Delphine vous présente sa conception du blogging : à la roots.
On pourrait croire que, de part ma participation chaque semaine au JdB à travers mes “zoom sur…”, je suis une blogueuse vachement dans le coup, qui connaît tout pour rendre son blog super hype, qui a toutes les astuces pour se faire de l’argent de poche, pour attirer le lecteur, pour le garder le bichonner etc.…
Et bien non : je suis issue d’une vague de blogueurs « à la roots ».
Pour être un bon blogueur à la roots il faut tout d’abord en comprendre l’esprit.
L’important n’est pas d’être aimé et d’avoir cent millions de lecteurs. Mais d’en avoir quelques-uns qui apprécient vos articles, commentent ou pas. Mais ceux là ils sont du coup précieux.
- On se s’attache pas à savoir si nos statistiques montent, pour preuve j’ai du mettre une ligne de code de FeedBurner c’était une épreuve, du coup je pense même que je l’ai mis n’importe où, mais peu importe.
- On ne s’attache pas non plus à brosser dans le sens du poil, on est pas là pour plaire au plus grand nombre mais pour se reconnaître soi-même dans ce qu’on écrit, pour écrire ce qu’on a envie peu importe que ça attire le lecteur ou pas.
- On ne cherche pas à tagguer ses articles avec des mots super pertinents, le référencement on ose à peine comprendre ce que c’est.
- Gagner de l’argent sur son blog ? Si c’est pour venter ses propres mérites pourquoi pas, mais si c’est pour dire à quel point les pilules d’amaigrissement c’est la jouasse, on s’en passera.
- Pour ne pas critiquer sans avoir vu je m’étais inscrite sur un site qui vous propose joyeusement de gagner de l’argent par des billets sponsorisés, je n’ai rien trouvé qui me ressemblait un tant soit peu. Rien dont je n’aurais pas honte de faire de la pub. Je préfère être pauvre et ne pas me trahir dans ce que je publie.
J’ai conscience qu’un blogueur à la roots peut vite agacer un blogueur in de toutes ses stratégies. Il hurlera qu’il n’est pas un vendu, qu’il ne cherche pas le power, ni le million de lecteurs. Et il dira peut être vrai.
Mais le blogueur à la roots est un blogueur égoïste qui ne se cache pas, il écrit d’abord pour lui et s’il y a des gens pour apprécier ça tant mieux. Il tient un blog pour partager mais s’il ne partage qu’avec dix personnes il s’en accommodera. Vous pourriez me répondre que c’est pas possible de s’en foutre autant, et pourtant si ça nous intéressait on serait autant à la pointe du référencement que les autres.
Je n’ai pas honte de le dire : je publie des « zoom sur… » du JdB dont je n’en lis que très rarement les articles puisque qu’ils ne s’adressent pas à la roots que je suis. J’ai essayé les agences de buzz aussi, sait-on jamais une campagne pour des saucissons auraient pu me remplir la panse, mais pour le moment on ne s’est pas vraiment intéressé à me faire tester moultes choses puisque je n’ai pas le people adéquate pour attirer l’annonceur !
Je dirais enfin que je ne m’attends même pas à gagner ce concours puisque je pense être déjà un peu hors concours. Promis cette fois-ci je ferais un effort, j’ameuterai mes dix lecteurs à voter pour moi. Je ne vous présente pas le super plugin de la mort, le dernier cri en matière de référencement, le dernier design wordpress mais je suis quand même là.
Je vous dis juste qu’il y a des gens, comme moi, qui ont un blog et qu’on ignore, qui s’ignore, et que ma mission chaque semaine c’est d’essayer de vous en trouver.
Enjoy ! (Et s’il vous plaît euh continuez à lire mes zoom sur hein ! )
Passons du coté obscur de la force. Les blogs de site de vente. Là en l’occurrence je vous explique pas le principe c’est un site de concours tee-shirt.
Christophe s’est lancé dans l’aventure du lancement d’entreprise très récemment, il y a quelques mois à peine. Il a déjà une petite communauté qui suit au jour le jour la vie pas facile d’une entreprise qui se lance dans un secteur avec déjà pas mal de requins. Mais ce qui est bien c’est que Christophe n’en est pas un (de requin). Alors en avant pour le blog de Pilo-tee, les pieds dans l’eau bien sûr !
L’envie de bloguer en parallèle de la boutique t’es venu d’où ? Opération marketing ou réelle envie de partager ?
Tout d’abord bonjour ^^. Honnêtement, je sais très bien que sur un site comme le mien, ce qui fait venir c’est surtout le blog. Donc oui au départ ce qui m’a motivé, c’est le coté “marketing” : des gens qui viennent = des clients potentiels. Mais ça serait plus que réducteur de simplifier à ce point ! Le blog sur pilo-tee, je le considère comme “le bar d’à coté”, et pas seulement parce qu’on prends parfois des apéros virtuels ^^, mais aussi et surtout parce que l’ambiance y est bonne, on sent une réelle sympathie. Les gens passent, lisent mes articles, mais lisent surtout les commentaires qui partent très vite dans le hors le sujet … et puis le lendemain ils reviennent parce qu’ils se sont bien amusés. Donc pour répondre à ta question : c’est un peu des deux.
Tu partages tes coups dur, les débuts difficiles, ça doit pas être évident de faire part de ça non ?
Ça n’a pas été facile au début parce que je ne savais pas comment ça serait perçu. Je ne voulais pas passer pour celui qui se plaint tout le temps, mais je ne pouvais pas non plus laisser croire que tout allait bien. Sur Pilo-tee, il y a de l’argent à gagner, et donc des attentes sur le concours … que je ne pouvais pas forcément assumer financièrement. Ça me faisait un poids, j’ai donc trouvé normal d’en parler ouvertement. Après tout se sont ceux qui viennent sur le site qui le font vivre, autant qu’ils sachent tout ce qu’il s’y passe. Ça a plutôt été bien pris, et du coup je me suis senti soulagé. Maintenant je partage beaucoup de choses parce que l’avis des autres m’intéresse. J’aime à répéter que je n’ai pas le monopole des bonnes décisions ni du bon gout. C’est pourquoi lorsque j’imprime un visuel par exemple, je laisse le choix de la couleur du tee-shirt aux gens. Ou bien encore avant d’utiliser une nouvelle coupe de tee-shirt, je les fais tester par qui veut bien. Si ça lui plait, le testeur garde l’échantillon. C’est gratuit bien sûr.
Il y a déjà une bonne communauté qui commente, à terme qu’est ce que tu souhaites pour ce blog ? Plus de monde ? Toujours plus de fous ? Plus de billets en dehors de l’entreprise ?
Plus de monde et plus de fous ? Ah oui ! Mais je voudrais surtout que l’ambiance actuelle subsiste. Franchement j’aime la façon dont les choses se passent sur Pilo-tee. On peut parler de tout sans animosité, même d’argent (!!), avec des débats intéressants. Si plus de monde c’est synonyme de tensions en perspective, franchement ça ne me tente pas. Surtout que contrairement à ce que j’ai répondu à ta première question, des gens qui viennent ça ne fait pas forcément des clients potentiels, mais finalement c’est pas si grave. Pour les billets en dehors de l’entreprise, je ne sais pas trop. J’ai tenté deux trois fois, je ne sais pas si je suis très bon pour ce genre de chose. Pour ça il faut un blog dédié sur un thème précis. Moi je vais un peu dans toutes les directions. Alors que souhaiter pour mon blog ? Juste qu’il continue et ça serait déjà pas si mal parce que je trouve l’aventure belle.
Et on y coupe pas , la question débile, si tu devais faire un concours de tee shirt pour Paris Hilton, tu voudrais quoi comme visuel ?
Han ! Vois la question ! T’as consulté récemment ? ^^
Pfff, je sais pas trop moi. On va éviter le coté cul de la demoiselle, pour ça vous avez Youtube ^^ Bah comme ça je dirai que je verrai bien un visuel avec son chihuahua, en couleurs pétantes un peu à la Andy Warhol, mais avec des strass et des paillettes … et en dessous… hmmm … une phrase du genre “If you sleep with her, you sleep with me” … Voilà, pas sûr que ça se vendrait, mais bon, ça me ferait sourire je pense
Je me dois de rajouter chers lecteurs que c’est la meilleur réponse de question débile que j’ai eu ! Et le pire c’est que maintenant je le veux ce tee ! Avis aux graphistes je vous attend sur Pilo-Tee ^^
Note de l’équipe du Journal du Blog : Pour les fans des Zoom sur… et de Delphine, cette dernière reprend les Zoom sur… dès la semaine prochaine!
Aujourd’hui, notre Zoom sur… met la lumière sur Kmeron, et son blog Lost in Dublin. Entre photographie, musique, et les découvertes quotidiennes d’un expatrié français à l’étranger, son blog est très atypique, et c’est ce qui en fait mon coup de cœur de la semaine. Si vous aimez la musique et la photographie, je ne peux que vous recommander de visiter son blog, et en attendant, place à l’interview.
Bonjour Kmeron, peux-tu nous parler de ton blog et de tes débuts en matière de blogging?
En version courte, cela fait plus de 3 ans que je blogue, avec au départ une idée assez simple, je suis français, et j’étais expatrié en Angleterre à ce moment là, le meilleur moyen pour moi de montrer mon expérience et ce que je vivais au quotidien était donc de le bloguer. Toute la période anglaise ne se trouve pas sur le blog actuel, je le faisais sur un bout de page html d’un site que j’avais. Est venu ensuite un premier blog, sur Blogger, lors de ma transition de Londres vers l’Irlande, où j’allais passer 7 mois. Le titre, forcément très clair dans la démarche, était vraiment de montrer comment un Frenchy pouvait se retrouver “perdu à Dublin” (qui est aussi, il faut bien l’avouer, un mini clin d’œil à “Lost In Translation” de Sofia Coppolla). L’idée a fait son chemin, avec un concept assez simple, je ne suis pas écrivain, je montre ce que je vois, ce que je vis. Au début, j’ai donc utilisé pendant plusieurs mois le seul petit appareil photo que j’avais, mon téléphone portable. En a découlé l’habitude de bloguer plus pour montrer ce que j’ai vu que de vraiment dire si je suis casé, si j’ai le moral, si je pense que le dernier jouet Apple est extra ou que tel courant politique me déplait. Montrer ce que je vois, sans donner de noms, quelques anecdotes, non pas dans une démarche narcissique, mais un petit bout de vie, honnête, franc, mon univers d’expatrié.. car après l’irlande, je continuais en bougeant au Luxembourg pour un an, et depuis un an je suis à Bruxelles, 4 pays en 2 ans, mais un seul nom de blog “Lost in Dublin”, car au fond, c’est là que tout a commencé, peu importe la ville, l’idée reste la même, je vois des choses qui en tant que Français me font sourire où m’épate, et les partager avec qui veut bien avoir la curiosité de voir ce qui se passe ici ^^. Depuis je suis passé sous Wordpress et avec mon propre nom de domaine pour des questions de facilités à distribuer l’adresse qui est avant tout un lien vers les photos que je propose en téléchargement haute résolution sans aucune contrainte ou “water tag”.
On remarque que ton blog est, pour la grande majorité de tes articles, une invitation au voyage dans
ton univers musical, qu’est-ce qui te plaît dans le fait de partager autour de cette passion?
Depuis mon arrivée en Belgique, j’ai véritablement découvert une scène rock belge, d’un dynamisme fou, et d’un talent qui est malheureusement trop méconnu mais qui je l’espère dépassera les frontières des simples aficionados de découvertes underground. Bruxelles, et le Benelux en général est connu et reconnu pour la qualité des festivals qui y sont organisés, mais aussi et surtout pour son public. Mélomane, présent, participant, chaleureux, heureux, j’ai découvert vraiment une passion pour les concerts, et pour les artistes, de carrures internationales pour certains, qui sont juste heureux de venir se produire devant un public aussi extraordinaire. Des exemples pourraient être Daft Punk au Luxembourg en 2007, où encore KT Tunstall ou Dionysos cette année en Belgique. Je ne me prétends nullement critique musical, seulement un instantané d’une passion et du bonheur de voir de grands musiciens prendre autant de plaisir que nous sur scène. Si j’arrive à faire découvrir des artistes méconnus en France ou ailleurs comme peuvent l’être Puggy, les Hollywood Porn Stars, où encore Ali Harter que je viens de découvrir il y a quelques jours, j’ai atteint mon objectif tout simple de dire “il existe tellement plus que ce que vous écoutez en boucle sur la FM”. Et que dire du dernier concert du groupe Matmatah qui est passé par Bruxelles, si je peux raconter le plaisir que ça a été d’assister à la der des der de ce groupe mythique de la scène rock française, je suis le plus heureux des blogueurs. Et même pour moi, ça me permet de me rappeler à terme “j’ai vu untel”, et oui, c’était extra, ou trop court, ou super joyeux….. Il en reste donc que depuis un an effectivement, beaucoup de posts musicaux partagent mes divers voyagent et découvertes au delà des frontières françaises.
Chaque article est illustré par de sublimes photo, est-ce une seconde passion, ton métier?
La photo, c’est une passion, un hobby. Tout a effectivement commencé par le besoin d’illustrer ce que je ne savais assez bien décrire et/ ou écrire, comme évoqué auparavant, ça a commencé avec l’objectif de mon téléphone portable, très très limité, mais ce n’était pas la qualité intrinsèque du cliché, montrer une vache irlandaise, croiser le tournage d’un film avec Clive Owen à Londres, la vie du studio 3D dans lequel je bossais au Luxembourg, qui m’intéressait, juste le montrer, peu importe la qualité technique derrière. Puis ça a commencé à me passionner, j’ai acheté un petit compact, qui me permettait d’avoir un peu plus de qualité dans les illustrations (bien que l’on puisse dire que c’est souvent plus le texte qui sert d’illustration aux clichés), et quelques mois après j’achetais mon premier appareil reflex. Et là c’est vraiment devenu une passion dévorante, cela fait un an jour pour jour que j’ai acheté l’objectif avec lequel je fais 90% de mes photos, et j’ai dépassé la semaine dernière les 30 000 clichés avec, alors oui, c devenu une partie importante de ma vie, et mon blog me sert désormais avant tout à montrer ces photos, mais aussi à permettre aux gens que je prends derrière mon objectif de facilement pouvoir avoir accès à leurs portraits. Je suis très très peu dans la photo architecturale, les différentes personnalités que je croise sont clairement mon sujet préféré, et même si il m’arrive de faire quelques écarts, au fond, cç reste des poses “in situ”, des expressions, très très peu de choses “posées”. Mais au fond, je travaille et gère une équipe qui fabrique des images infographiques (mais ce n’est même pas mon cursus au départ), j’ai maintenant tendance à croire que d’être au quotidien avec des artistes talentueux forge aussi le désir de créer à son tour des images
Dernière question, qui se veut “débile”, tradition du zoom sur… oblige : dans les commentaires, j’ai remarqué qu’il y avait souvent des preum’s, et parfois des deuz, peux-tu nous raconter d’où c’est venu?
Les “preum’s” et “deuz” sont venus très simplement, un ami a laché une fois un commentaire “preums à laisser un commentaire, c’est mon nouveau jeu, être le premier à laisser un commentaire”… Et du coup, forcément les “habitués” du blog se sont mis à faire le sprint à chacun des posts (qui pourtant ne sont pas journaliers) pour aller écrire un “preums”… Ce qui ne me dérange pas, bien au contraire, mais c’est à celui qui lira le plus vite son flux RSS et autres moyens de diffusion, rien à gagner, à part le plaisir de se dire “oui, cette fois j’ai battu untel qui d’habitude est toujours devant”… Je dis ç… Il faut voir.. Peut-être que le jour où je changerai d’équipement photo, parmi ceux qui s’amusent à ce petit jeux, je trouverai quelqu’un qui voudra mon boitier comme cadeau en guise de rémerciement au soutien exprimé par ce tout petit mot… “preums”. Par contre effectivement, je mélange le français et l’anglais dans mes posts, suivant le sujet souvent, simplement parce que le fait d’être perdu dans une autre capitale européenne m’amène à croiser tellement de nationalités, que le français n’est pas la langue la plus répandue pour qu’ils comprennent ce que je raconte et montre.. Quand j’ai le temps je les fait en double langue, mais de toute facon, ils n’empechent la langue, la course au “preums” demeure ^^.
Me revoilà cette semaine avant de repartir pour une hibernation bretonne. Cette semaine partons à la rencontre d’Ipok. Un MusicBlog sympatoche où plusieurs styles musicaux y sont représentés, il y a même des blind-test ! Un blog agréable à lire, tenu par Charlie passionné de musique ! Le mieux c’est toujours d’aller voir et de lire ce zoom sur… !
Première impression en voyant ton site, et ça n’a rien à voir avec la musique mais, le design de ton blog est vraiment pas mal. Épuré, clair, on s’y retrouve. Est-ce que, comme beaucoup d’entre nous, le choix de ton thème a été laborieux ?
Oh My God ! Les thèmes… que dire, je pense que tous les créateurs de blog savent de quoi je parle : trouver un thème c’est une traversée du désert, adapter le thème c’est une traversée du désert en combinaison de ski et sans eau.
Pour mettre au point I-pOk j’ai du me retourner le cerveau pendant 10 jours, à trifouiller du sidebar.php du header.php etc etc. D’ailleurs durant ces 10 jours, j’ai noué une grande relation d’amitié avec FileZilla
Pour être précis, je suis partit d’un thème chargé que j’ai essayé d’alléger le plus possible, de façon à le rendre clair et ergonomique (j’espère y être arrivé …)
Parlons un peu de ce site, tu parles de musique, et on peut même dire de bonne musique, quelles sont tes influences dans ce domaine ?
La question de l’influence c’est comme Pi, on sait tous que ça fait 3.14 mais après on est paumé, donc évidemment j’ai toujours deux trois préférences pour certains artistes mais passé cela tout et n’importe quoi peut m’influencer.
Pour ce qui est de la recherche pure et dure, je n’ai aucun schéma précis : à l’inverse de beaucoup, je n’ai pas de profil Last FM, je ne suis pas accroc à Deezer, je me laisse juste porter par ce que j’entends à droite à gauche.
Parfois je vais découvrir un morceau via un blog, ou via une B.O. de film, à la télé, à la radio, par des amis etc etc … Passé ça, je fais le tri, je garde le meilleur, que j’écoute et je réécoute pour savoir si oui ou non je ferai un post dessus.
Tu joues d’un instrument ? Si non lequel te fait le plus d’effet ?
Je joue du piano (à un niveau très humble) et, il est sans conteste l’instrument qui me donne le plus de frisson, de part sa profondeur, sa capacité à être parfois tellement joyeux et si sombre dans d’autre cas. Le seul problème : on ne peut pas vraiment l’amener sur la plage
La petite question débile du jour, non tu n’y couperas pas. Si Nirvana avait fait un duo avec Ève Angeli à ton avis ça aurait donné quoi ?
Bon ben je vais illustrer : tu prends un très bon vin (genre Mouton Rothschild 1945 J ) tu y mets du Vinaigre dedans, t’obtiens quoi ? De la vinasse ! Ben là c’est pareil ! Nirvana + Angeli (Cindy Sander aurait marché aussi) = M.rde
Le mot de la fin : stay connect J
Note de l’équipe du Journal du Blog : Ce zoom sur… a été préparé il y a plusieurs jours mais nous attendions les résultats du Blog d’or 2008 pour le publier. Sachez donc que c’est Nouméaparis qui a remporté ce concours de blogs!
Envie de chaleur humaine ? Bienvenue chez Nouméaparis ! Annelise y dépeint sa vie à Paris, les contrastes entre son “caillou” et la vie parisienne. Sans jamais juger. Son blog est très sympathique à lire, et pour preuve il faisait partie des finalistes au blog d’or 2008. D’ailleurs ce zoom sur aurait dû paraître plus tôt mais par souci d’équité nous avons choisi d’attendre la fin du concours
Si j’ai bien tout lu ça va faire une dizaine d’années que tu es Parisienne, tu arrives à faire la tronche dans le métro maintenant ? Et la technique du coup de cul pour y entrer, tu la pratique ?
Non, malgré le temps, je m’efforce encore de cultiver le sourire dans le métro, mon ipod à fond, même si parfois certains prennent mon sourire pour :
a) une insulte (si, si c’est arrivé, même que le type hurlait un truc du style :”tu te moques de moi ??? hein ??? tu crois que j’ai une vie facile moi ???)
b) une invitation
c) un signe de débilité.
Mais ça ne me décourage pas. Un jour, je me suis surprise à faire la tronche comme les autres en voyant mon reflet dans une vitre, et je me suis dit que je ne voulais pas devenir comme ça ! Alors, chaque matin, je pars avec un air entraînant dans les oreilles, et je me dandine sur le quai du métro, tant pis si les gens me regardent bizarrement. Le sourire est contagieux, je le vois bien, alors je continue. La technique du coup de cul pour entrer, j’essaie, mais franchement je n”arrive pas à bousculer les gens, je trouve toujours ça aussi primitif. Et pourtant, je prends la ligne 13, c’est dire ! Résultat, je laisse passer plein de métros avant de monter…mais je préfère ça aux coups de coude et à l’étouffement.
Je dois bien le dire aux lecteurs tu as répondu à mon mail pour cette interview deux minutes après que je l’ai envoyée! Une vraie geekette ?
Euh, oui, j’avoue, tu m’as démasquée. Un peu calmée ces derniers temps, plus de connexion frénétique le soir et le week-end, histoire de profiter de la vraie vie. Il fut un temps où je passais des nuits entières à bidouiller le template de mon blog, voire d’autres blogs pour rendre service. D’ailleurs j’ai changé en tout et pour tout 4 fois de thèmes, et trois fois de plate-forme, de Mabulle, à Dotclear puis Wordpress. J’étais pas loin de passer à Joomla mais mon z’homme m’a fait comprendre qu’il ne supporterait pas une migration de plus ; -) Depuis, je fais une désintox de code.
Par contre ma fenêtre gmail est ouverte en permanence : -) Quand tu m’as envoyé ton mail, j’avoue, je répondais à une copine sur gtalk. Le dis pas à mon patron, steuplaît.
Parler de ton “caillou” comme tu le dis ça te tient toujours à cœur ? Le blog d’Or 2008 ça en est où ?
En fait, j’ai commencé à bloguer en mars 2006. Et je me suis bien vite éloignée du thème de la Calédonie, du fait de certains évènements dans ma vie. En outre, ça faisait déjà un moment que j’étais à Paris, et j’imagine que le phénomène des blogs de fille m’a poussé à tenter de m’en rapprocher, en oubliant mes objectifs du début. Alors récemment, j’ai trouvé en relisant mes archives que j’avais trop peu parlé de mon caillou, et vu que je prépare actuellement mon retour définitif au pays, j’y pense souvent, c’était donc l’occasion de ré-axer mon blog sur le thème d’origine.
Alors oui, ça me tient à cœur d’essayer d’en parler plus souvent, ainsi que de nos artistes locaux. De toutes façons, quand je serai rentrée, il est clair que mon blog prendra un autre tournant, et sera bien plus axé sur la Nouvelle Calédonie.
Le Blog d’or, ma foi, ça se passe plutôt bien pour l’instant. Franchement, je suis contente d’être arrivée en finale, c’est déjà pas mal, et je suis ravie d’y être avec Calou que j’aime beaucoup lire. Au début, je prenais ça très peu au sérieux, et maintenant que je suis en finale, j’avoue que je me suis prise au jeu
Bon pour la question über débile de cette semaine je vais me transformer en inculte parisienne qui croit que Paris est la capitale du monde ( que celui qui pense que ce n’est pas difficile soit pendu par les orteils!). Dis moi, sur ton caillou, comment font-ils sans fromage à raclette pour faire de la raclette ?(je sais pas si on te l’avais déjà faîte comme question con alors dans le doute!)
Hum. Non on ne m’a jamais faite, bravo tu innoves ! Alors, surpriiiiiiise il y a du fromage à raclette dans nos supermarchés. Certes, ce n’est pas le truc qu’on fait le plus souvent là bas, je dirai même que ça nous traverse pas franchement l’esprit. Je pense même que pas mal de calédoniens ne savent pas ce qu’est une raclette, d’ailleurs moi même, je savais ce que c’était mais je n’en avais jamais mangé avant de venir ici .
Pour info, en Calédonie, on peut déguster une chouette raclette à l’Auberge du Mont Koghi, après une bonne marche en forêt ou une baignade à la cascade : -) Et toc.
Delphine revient comme chaque samedi pour vous présenter un cinquième “zoom sur…“, et cette fois-ci, ils’agit du blog The GraZeD KiD.
Ne vous fiez pas à la gamine sur la bannière, Coline a bien grandi.
Elle partage avec ses lecteurs des tranches de vie, pas toujours faciles, pas toujours gaies, mais au moins elle ne triche pas.
Et parce qu’elle décrit des émotions susceptibles d’atteindre tout le monde, j’ai décidé de lui consacrer un zoom sur !
La première question qu’on a envie de te poser quand on lit ton blog c’est, est-ce que ça va oO ?
Ça va très bien, merci! C’est vrai qu’en me lisant, on peut parfois en arriver à se demander si je tourne vraiment “rond”. Mais c’est justement en écrivant, en me délestant d’une partie de ce que (je crois) chacun porte sur ses épaules, que ça va.
Il faut dire aussi qu’un blog, c’est avant tout une compilation d’instantanés (comme au sein d’un journal), or l’envie d’écrire se fait plus pressante selon ce qu’on a en tête.
Ma vie n’est (heureusement) pas faite uniquement de ce que j’écris. Et puis je te rassure, je ne suis pas la dernière à déconner dans la vie…
Manier le verbe n’est pas chose facile et on peux dire que tu as du talent, dans Nuit de Mai de Musset, la muse disait au poète:
“Quel que soit le souci que ta jeunesse endure,
Laisse-la s’élargir, cette sainte blessure
Que les noirs séraphins t’ont faite au fond du cœur :
Rien ne nous rend si grands qu’une grande douleur.”
Qu’en penses-tu ?
(Euh… merci!)
Pour commencer, j’aurais quand même du mal à dire que de Musset écrivait de la daube, hein. ^^
Plus sérieusement, si la thèse que j’y lis est bien celle qu’il a mise dans la citation que tu viens de faire, à savoir celle du “c’est en acceptant ses blessures que l’on grandit et que l’on finit par se dépasser”, alors oui, clairement, je suis du même avis.
Par contre, je le suis moins dans l’aspect “cultive ta blessure”. La douleur, qu’elle soit de vivre ou qu’elle ait une autre origine (comme le passé par exemple), fait partie intégrante de la vie, je pense que nous serons tous d’accord sur ce point. Mais le but à mes yeux serait plutôt d’arriver à l’apprivoiser que de la laisser grandir en fait. (Je n’ai pas l’âme d’une masochiste non plus!)
Si je me souviens bien tu étais un peu anti blog, pas trop branché sur ce mode d’expression, alors pourquoi en avoir créé un ? je veux une réponse en parce que !
Parce qu’un hébergement chez OVH reste moins cher qu’une psychothérapie.
Parce que j’ai réalisé que tenir un blog pouvait se faire dans le respect d’une certaine pudeur.
Parce que l’envie de m’exprimer m’avait alors quittée.
Parce que je suis affreusement conventionnelle, mais oui.
Parce qu’il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis.
parce que.
Question débile du jour, hormis l’alcool, le sexe et le rock’n roll, qu’est-ce qui est jouissif dans la vie ?
Tu viens de citer les meilleures, je vais avoir du mal. ^^
J’ajouterais quand même l’Art sous toutes ses formes, l’humour, la bonne bouffe, le cynisme, les aspects positifs des rapports humains (car il y en a), les Skittles et les ailes que sait parfois vous donner l’Amour (attention ceci dit: le parachute n’est pas fourni!).
C’est déjà ça non…?
Son blog : The GraZeD KiD
Delphine revient comme chaque samedi pour vous présenter un quatrième “zoom sur…“, et cette fois-ci, il s’agit d’un blog sur les tribulations d’une caissière.
En tant qu’étudiante travaillant à mi-temps dans un supermarché je ne peux qu’ovationner les tribulations d’une caissière!
Sans jamais insulter le client sur son blog, Anna explique le fonctionnement d’une grande surface, les problèmes que peut rencontrer une hôtesse de caisse, et les procédures comme présenter une pièce d’identité…
Une diplomatie qui me fait souvent défaut lorsqu’il s’agit de parler des clients. Et puis Anna, il faut bien le dire, a publié un livre grâce a son blog! Et oui les histoires de caisse ça n’intéresse pas QUE les caissières!
Place à l’interview !
Te voilà aujourd’hui la star des caissières, celle qui a réussi à faire d’un métier ingrat une source d’inspiration. Avec un peu de recul maintenant tu vois tout ça comment ?
Star, c’est un bien grand mot quand même… (zut… où sont passées mes lunettes noires ?)
Ce que je vois, c’est qu’on peut tirer du positif de tout, ce livre sur ce métier de caissière en est un bon exemple.
Et quand aujourd’hui je reçois des messages de soutien et de remerciement de la part d’autres caissières mais aussi de clients, je suis assez fière d’avoir fait un peu évoluer le regard sur ce métier.
Est ce que comme moi le manque de politesse te semble un malaise chronique de la société ?
Tout doit aller toujours plus vite, tout est fait pour que l’on court tout le temps, partout. Le téléphone portable en est un bon exemple, il faut pouvoir être joignable n’importe où et à n’importe quel moment et pouvoir appeler d’où on veut quand on veut. Et puis, le “bonjour” a l’air de devenir un luxe (à croire que c’est un mot qui écorche de plus en plus la langue).
Parfois j’ai l’impression qu’on est arrivé dans un monde où c’est l’égoïsme individuel qui prime sur tout le reste. Les autres, on s’en fout…
Tu peux expliquer au lecteur que c’est pas de notre faute s’il faut présenter une carte d’identité pour payer en chèque, s’il y a des délais pour se faire rembourser un produit, s’il faut faire vérifier les billets, s’il faut avoir moins de dix articles aux caisses moins de dix articles… dis leur !!!!
Tout est dit
N’oublions jamais que la caissière est l’exécutante des tâches qu’on lui donne à faire, les décisions sont prises par des personnes que vous ne voyez pas souvent en tant que client…
En toute franchise et sans tabou, qu’est ce que tu aurais VRAIMENT aimé dire au pire des clients et que tu n’as jamais dit ?
Ma déontologie m’empêche d’insulter en public…
Mais parfois, on a envie de crier sur certains et de leur hurler : “j’existe et j’ai autant de valeur que vous”.
Bon et pour finir je te fais mon plus bel appel micro “votre attention s’il vous plaît. La petite Anna est applaudie par toutes les caissières du monde, la petite Anna pour toutes les caissières du monde merci” pas mal hein ?
Ouah, merci !
Et en plus, le micro fonctionne.
J’espère que ce livre et ce blog auront apporté un peu de baume au coeur à toutes et tous mes collègues de caisse.
Delphine, plus connue sous le pseudonyme de Misa, animatrice du forum du Journal du Blog, revient pour nous présenter un troisième “zoom sur…“, et cette fois-ci, il s’agit du blog deco : Mademoiselle Deco.
La déco c’est à la mode et c’est “tendance”. Quoi de mieux que lire un blog qui recense toutes (bon ok, ou presque) les infos décorations pour vous sur une atmosphère sympathique!
Mademoiselle décore, et bien. Astuces, idées, infos vous pouvez piocher et ça c’est bien. Dans votre netvibes Mademoiselledeco vous informera des nouveautés et ça j’aime. C’est pas tous les jours. Ca prend pas cent ans à lire. Et quand vous lisez ça vous donne des idées !
Alors go aux questions !
La déco c’est tendance en ce moment, tout le monde s’y met, c’est devenu indispensable un intérieur à la mode ?
C’est effectivement tendance, mais c’est surtout une tendance désormais accessible à tous. Il y a certes une mode, des collections et des tendances qui évoluent très rapidement mais l’important est avant tout de se sentir bien chez soi, avec une déco en adéquation avec son mode de vie et ses goûts. Pour suivre la mode sans changer de meubles tous les ans, il faut jouer sur les accessoires : tissus (coussins, rideaux…), petits objets…
Quels sont vos boutiques, vos magazines, vos sites internet préférés pour puiser vos idées ?
Côté magazines, je pioche un peu dans tous les genres : côté tendances “Marie Claire Maison” et “Elle Décoration”, le plus accessible “Journal de la Maison” et pour le côté déco-design “Ideat”.
Pour les boutiques et sites internet, idem. Je ne suis pas sectaire, je vais aussi bien chez Habitat, Ikea, dans des boutiques de créateurs que sur des sites d’éditeurs de mobilier design.
Et Valérie Damidot elle décore bien ?
Elle décore, elle transforme, c’est certain. Avec des moyens souvent impressionnants, les travaux de décoration effectués collent à l’air du temps mais risquent de se démoder rapidement. Par ailleurs, le concept me dérange puisqu’il fait souvent table rase du passé des heureux “gagnants” pour laisser place au mirage déco.
Allez la question profondément débile du jour, j’ai pleins de rouleaux de papier toilette, je peux les customiser ?
Ah, attention danger ! Sauf si vous avez fait de votre intérieur un temple du kitsch ou du deuxième degré.
En revanche, vous pouvez les recycler en pâte à papier… et là de multiples possibilités s’offrent à vous : du papier cadeau recyclé au carnet de voyages écolo.
Pour découvrir le blog déco de Mademoiselle, il vous suffit de cliquer sur la bannière ci-dessous :
Delphine, plus connue sous le pseudonyme de Misa, animatrice du forum du Journal du Blog, revient pour nous présenter un second “zoom sur…“, et cette fois-ci, il s’agit du blog culinaire : Pagaïe sors de la cuisine!
On entend pas souvent parler de blog culinaire et pourtant beaucoup sont à saliver. Une envie soudaine de passer derrière l’écran pour goûter.
Chez Pagaïe sors de la cuisine c’est exactement ça, les photos sont magnifique, qu’une envie : manger! Tout ! Ah il faut cuisiner ? Bon ok …
Mais il explique bien et même si certaines recettes sont audacieuses pour les noob de la casserole, nul doute qu’un petit tour la bas vous donnera envie de vous y mettre.
Voici donc l’interview de ce zoom !
Pour commencer il faut bien le dire à nos lecteurs, vos photos donnent faim ! Vraiment faim! Vous consacrez du temps à ces prises de vue ?
Oui ! Et c’est bien là le problème ! Pas de souci pour un plat froid, un dessert ou une pâtisserie. Mais pour un plat chaud il faut une sérieuse organisation pour ensuite manger le fameux plat… chaud… justement. Ou alors renoncer à manger ledit plat, mais le gaspillage n’est pas dans ma conception des choses.
Je préfère les photos sur fond neutre, le sujet souvent isolé d’un environnement « parasite » (sans connotation péjorative). Toujours cette même conception minimaliste qui m’anime ! Lumière naturelle le plus souvent, près d’une fenêtre, exploitation des ombres quand il y en a. Telle est la construction de base de mes photos actuellement, mais ça changera sûrement, je commence à me connaître et je ne garde jamais une idée bien longtemps !
A la lecture de vos articles on constate bien que vous ne faîtes pas que pondre une recette, vous expliquez comment elle vous est venue. Vous parlez également des ratés (je pense notamment aux macarons hibiscus choco très jolis mais qui n’avaient pas le goût que vous attendiez). Quelles sont vos principales sources d’inspirations ?
Ça va sûrement décevoir beaucoup de monde, mais personne n’invente jamais rien complètement. Il n’y a qu’un génie par siècle dans le monde… et encore ! Et si c’est moi qui suis en lice pour le 21eme siècle, j’aimerais bien qu’on me prévienne assez tôt… Ma principale source d’inspiration est justement ce que font les autres. Je suis curieux et observateur. Des blogs et autres sites web, des émissions de TV, des revues, des bouquins, les vitrines des pâtissiers, les restaurants… tout est bon ! Et même ce qui n’a pas de rapport direct avec la nourriture : la déco, les fleuristes, la vaisselle, et j’en passe.
Ensuite il est vrai que j’aime inventer, créer… mon véritable plaisir est là. Fabriquer ne m’intéresse pas particulièrement. Je ne m’éclate pas à faire une pâte à tarte ou une crème pâtissière. En revanche je m’amuse comme un petit fou à faire par exemple un « Sorblace à la fraise », sorte de smoothie glacé pour lequel je cherche à marier les techniques de la glace et du sorbet. Prendre les avantages des deux recettes en laissant les inconvénient, là c’est l’extase ! Et parfois ça rate (souvent même).
Pour créer il faut s’affranchir de la technique (ce n’est pas de moi non plus) et un amateur autodidacte peut difficilement s’affranchir à 100% de la technique. Il faut donc beaucoup travailler et c’est tellement intéressant d’apprendre ! Pour les macarons hibiscus-choco il y avait non seulement un gag technique avec l’acidité du karkadé qui a fait coaguler la crème ; mais en plus le chocolat écrasait complètement le parfum subtil de la fleur. Mais les échec sont aussi importants et formateurs que les succès, c’est pour ça que j’ai voulu en parler sur mon blog.
Ensuite j’aime trouver des saveurs par associations d’idées et de vérités ancestrales. Le chocolat s’accorde bien avec le café et avec l’orange, c’est connu, donc pourquoi pas le café et l’orange ? Le résultat est divin ! J’en ai fait une compote d’orange avec un croustillant praliné et une mousse au café blanc : superbe ! Fraises et menthe, menthe et chocolat, et les trois ensemble… bien sûr. Reste ensuite à marier les textures : acide et sucré, onctueux et craquant… je n’ai rien inventé ! Et parfois c’est l’audace qui prime. J’ai goûté la semaine dernière dans le restaurant Anaël de Bordeaux, une mini salade de cabillaud cru, fraises et vinaigre balsamique : surprenant mais délicieux ! Encore faut-il essayer, ça ne coûte rien ou pas grand chose et finalement, le plus gros risque que l’on court est celui d’adorer !
Et pour finir, la grande source d’inspiration est quand même je pense à puiser dans la tradition. Alors pourquoi pas mettre nos bonnes vieilles recettes au goût du jour ? Un brin d’audace et d’impertinence et parfois le résultat est à la hauteur… qui a dit mieux que l’original ?
C’est enfin l’été, ça sent bon le soleil (oui oui le soleil a une odeur), l’indispensable à cuisiner ce mois ci c’est quoi ?
Désolé de faire le rabat-joie mais je n’aime pas l’été ! En plus c’est vrai !
Je vais quand même essayer d’être beau joueur et de répondre quelque chose… Je dirai alors la nectarine. Difficile de trouver de bonnes pêches, encore plus de bons abricots, mais les nectarines ça va encore, jaunes ou blanches, peu importe. Une façon dont j’adore les cuisiner est en tarte. Un fond d’une bonne pâte sucrée maison (of course), une crème d’amande au miel avec quelques fleurs de lavande, les nectarines coupées en tranches épaisses, un peu de sucre et de vergeoise par-dessus. Après cuisson un (petit) coup de pinceau de nappage abricot pour donner un air festif et vous vous régalez !
Essayez aussi de les pocher dans un sirop léger avec du romarin. Une fois froides pelez-les et servez les entières dans une assiette creuse, avec une crème anglaise à la cannelle et une tuile dentelle, vous m’en direz des nouvelles…
Et pour finir, la question débile : la tartine de beurre ça tombe vraiment toujours coté beurre ?
Je crains bien que oui, tout au moins dans la grande majorité des cas !
Pour les lecteurs qui ont suivi « Palace », série télévisée humoristique de la fin des années 80, vous vous souviendrez que le labo du dit palace testait au préalable toutes les tartines et ne servait à ses clients que celles qui ne tombaient pas côté beurre ! Mais tout le monde n’a pas les moyens techniques d’un palace, et il faudra faire avec cet inconvénient. Personnellement je n’ai pas de meilleure solution à vous proposer, sauf peut être comme aurait dit notre bon roi Louis XVI : « d’essayer avec de la brioche » !
Delphine, plus connue sous le pseudonyme de Misa, animatrice du forum du Journal du Blog, vous propose aujourd’hui une rapide présentation d’un blog et de son auteur. Légèrement décalé par rapport au reste du Journal du Blog, elle vous présentera chaque semaine, dans sa rubrique, un blog coup de cœur.
Pour inaugurer cette petite chronique totalement subjective j’ai choisi de vous présenter un nombril.
Bien sûr on en a tous un mais le sien il fait plaisir à lire, à regarder et à partager.
Des petites planches comme on les aimes, avec des expressions complètement décalées qui viennent tout droit de l’autre coté de la mer !
Il a même un groupe Facebook, “Tous Accros à Son Petit Nombril“, où vous pourrez le trouver ainsi que des planches inédites dîtes donc !
Le nombril a parlé et voilà ce qu’il m’a dit …
Tu dessines bien je l’ai remarqué avec mon z’yeux de lynx mais comment tu fais entre les couches sales et le minou qui traine son derrière?
Merci! Ma tendre épouse me donne un budget de trois heures par jour pour faire mes planches, ensuite, je dois retourner à la vie domestique pour m’occuper de la petite, faire le ménage et ramasser les crottes du chat. J’me plains pas, en échange je suis bien nourri et j’ai toujours des caleçons propres dans mon tiroir.
As tu conscience de la puissance comique de tes expressions pour les lecteurs français ?
Par-dessus tout, je suis heureux que ça reste compréhensible! On m’a déjà dit que les Français trouvaient notre façon de parler exotique. J’ai trouvé ça drôle. Pour moi, l’exotisme, c’est les noix de coco, pas les abris Tempo*! De toute façon, tant que ça appuie l’humour de la bédé, c’est le fun**. J’écris les dialogues comme ça vient; je ne pourrais pas faire autrement. Je tiens à rester authentique.
*Abri Tempo: Au Québec, sorte de tente moche qu’on pose dans les entrées, l’hiver, pour protéger les automobiles des accumulations de neige.
**Oui, ici on dit bel et bien “LE fun”. Dans ce contexte, ça signifie: “c’est amusant.”
J’ai cru comprendre que tu te vieillissais dans tes BD, un problème avec le miroir ?
Non non, c’est un peu accidentel. L’impression de vieillesse est due en grande partie à la barbe que je me dessine. Travaillant en noir et blanc, j’ai voulu la représenter avec un ton plus clair que mes cheveux. Ça donne une barbe qui a l’air blanche. Si mes planches étaient en couleur, le problème serait moins apparent. Aussi, pour rendre le dessin expressif, j’aime bien ajouter plein de rides et de traits à ma caricature. Or, dans tout portrait, chaque trait superflu ajoute à l’impression de vieillesse. Combinons tout ça avec un gros nez et des grosses oreilles, et on a l’impression que je me dessine comme un vieux schnoque. Mais c’est pas grave. Je préfère me faire dire que j’ai l’air plus jeune que dans mes bédés que le contraire.
Et la question de la mort qui tue : comment on dit “ton blog, il déchire” de l’autre coté de la mer ?
Ça dépend qui le dit. “Ton blog y’é trop fort!”, “Ton blog y’é t’écœurant!” “Ton blogue y torche!” sont des variantes qu’on trouve chez les jeunes. Les plus vieux vont plutôt dire: “C’est quoi, un blog, déjà?”
Là-dessus, merci pour l’entrevue et bonjour à tous les lecteurs!
Son blog : mon petit nombril
Loading ...